Kotleciki z kaszy gryczanej i brokuła
września 02, 2020
5
blw. gotowanie
,
brokuł
,
danie z kasza gryczana
,
danie wegetariańskie
,
danie z piekarnika
,
kasza gryczana biała
,
kuchnia mamy
,
szybki przepis
,
zdrowe odżywianie

Placuszki z kaszy gryczanej i brokuła z piekarnika
Przepis na placki z kaszy gryczanej
Składniki (na około 10 sztuk):
- 1 mały brokuł ( około 300 gram),
- 2 łyżki ziaren słonecznika ,
- 1/2 łyżeczki curry,
- 1/2 łyżeczki papryki,
- sól i pieprz do smaku,
Sos do placków:
- 4 łyżki majonezu,- 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- 1 ząbek czosnku,
- kilka gałązek koperku,
- sól i pieprz do smaku,
Brokuł to jedyne warzywo jakiego nie lubię, dlatego szalenie lubię ukryć jego smak. Te placuszki chyba doskonale go zamaskują
OdpowiedzUsuńJakoś mamy muszą sobie radzić by przemycić zdrowe składniki w potrawie. Jak widać metoda ta sprawdza się także u dorosłych:D
UsuńA czym je zlepic?
OdpowiedzUsuńPowstała masa na kotleciki jest na tyle plastyczna, że już nie potrzebuje dodatkowego składnika. Bez problemu uformujesz z niej okrągłe kształty. Pozdrawiam:)
UsuńKochamy kaszę gryczaną i zrobienie z nich kotlecików to świetny i pyszny pomysł ;)
OdpowiedzUsuń