Omlet z owocami


omlet na śniadanie


Puszysty omlet z owocami- lubię to!


Już wielokrotnie wspominałam, że uwielbiam serwować najbliższym przeróżne placuszki na śniadanie. Nie ważne czy to racuchy, gofry czy omlety. Wszystkie są pyszne bo domowe, pachnące i z ulubionymi dodatkami. Synek wcina aż mu się uszy trzęsą. Nie zdąży zjeść jednego a już jest rezerwacja na kolejne. Miło patrzeć jak dziecku smakują domowe posiłki....dlatego staram się każdego dnia przygotować ciepłe śniadanie, które zachęca do jedzenia swoim aromatem i wyglądem:) 



Jak zrobić omlet na śniadanie?


Omlet to szybka propozycja na ciepłe i pożywne śniadanie. W mojej wersji jest z owocami i domowymi dżemami. W wersji bezglutenowej i bez laktozy. Wyjdzie puszysty i bardzo syty. Smażę go beztłuszczowo więc jest lekki i smaczny. Zresztą przekonajcie się sami.


Składniki ( na jeden duży omlet):

- 1 jajko,
- 3 łyżki mąki  ( ja używam gryczanej),
- 3 łyżki mleka roślinnego lub wody,
- 1 łyżka kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- szczypta soli,
- 1 małe jabłko,
- 1 banan,
- 1 łyżka oleju kokosowego,

Przygotowanie:

Dojrzałego banana rozgniatamy widelcem, dodajemy do niego jabłko pokrojone w kostkę. Następnie mieszamy owoce z pozostałymi składnikami: z jajkiem, mąką, proszkiem do pieczenia,szczyptą soli,  cynamonem, płynnym olejem kokosowym i mlekiem. Na koniec dodaję kakao lub karob dzięki czemu omlet robi się a'la czekoladowy. Wasze dzieci go pokochają. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię naleśnikową i smażymy pod przykryciem na małym ogniu kilka minut. Smacznego!


pomysł na śniadanie



14 komentarzy:

  1. Na omlet od kilku dni mam ogromną ochotę. Kto wie, może niedługo wypróbuję Twój przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj dawno już nie robiłam omletu i w sumie nie wiem czemu bo kiedyś robiłam je namiętnie oraz bardzo je lubiłam.Miałam po prostu inne rzeczy na głowie. Jednak teraz mam trochę więcej czasu w domu tak wieć na dniach postaram sie przygotować omlecik z przepisu. Szczególnie, że wyglada smakowicie :) Szczególnie, że mam w szafkach praktycznie wszystkie składniki.

    Zastanawiam się również jakie inne owoce by do niego pasowały?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to cieszę się, że planujesz skorzystać z mojego przepisu. Ja akurat dzisiaj serwowałam omlety rodzince na śniadanie. Co do owoców to banany nadają słodyczy i miękkości ale jabłka spokojnie można zamieniać na inne owoce również mrożone np maliny czy truskawki. Ja dzisiaj dodałam kawałek awokado:) Pozdrawiam

      Usuń
  3. Nigdy nie próbowałam z owocami. Nie przepadam za omletami, zamulają mnie ale może z owocami byłoby inaczej

    OdpowiedzUsuń
  4. Wielokrotnie robiłem omlet z owocami, ale zawsze jasny, tu szalenie mnie to kakao zaintrygowało, muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń
  5. Razem z synem uwielbiamy omlety! :) Dodajemy do nich jogurt naturalny/masło orzechowe/owoce/ziarna lub robimy jakies sosy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepis zapisuję - tym bardziej, że ostatnio obudziła się we mnie moja fit-strona, więc zdrowe (ale proste!) przepisy są na wagę złota! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się,że mój przepis zaszczyci Twoje zdrowe menu:)

      Usuń
  8. Omlety mógłbym jeść w niezliczonych ilościach. Po prostu uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń